INVERNO · Torte Salate

Torta Salata Salsiccia, porri e mozzarella

Ingredienti

. 1 Rotolo di pasta sfoglia già pronta

. 300 g di pasta di salsiccia di Suino

. 3 Porri

. 1 Mozzarella fiordilatte da 125 g

. 1 Cucchiaio di Parmigiano Grattugiato

Pulite i porri, tagliateli a metà sulla lunghezza, cuoceteli a vapore per circa 15 minuti e fateli raffreddare.

Stendete la sfoglia in una teglia e bucherellatene il fondo con una forchetta.

Disponete prima la pasta di salsiccia, poi prendete i porri freddi, arrotolateli su stessi formando delle piccole roselline che andrete a disporre sopra la salsiccia.

Per ultima tagliate la mozzarella a tocchetti e unitela ai porri e salsiccia andando a riempire gli spazi rimasti.

Spolverizzate con il parmigiano grattugiato e cuocete in forno statico già caldo per 20 minuti a 200°

Buon appetito!

V

 

wp-1577964092571.jpg

 

 

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...