Autunno · DOLCI

Plum Cake al latte con pere e gocce di cioccolato.

Ingredienti . 200 g di Farina . 100 ml di Latte parzialmente scremato . 2 Uova medie intere . 80 ml di Olio di semi di girasole . 100 g di Zucchero semolato . 1 Bustina di lievito per dolci . 80 g di Gocce di cioccolato . 2 Pere abate a tocchetti . 1… Continue reading Plum Cake al latte con pere e gocce di cioccolato.

DOLCI

Crostata integrale con pesche, amaretti e cacao (Crostata Persi Pien)

Ingredienti Per la Frolla . 250 g di Farina 00 . 50 g di Farina Integrale . 100 g di burro . 2 Uova intere . 100 g di Zucchero . 1/2 Cucchiaino di Bicarbonato . Essenza di vaniglia Per il Ripieno . 3 Pesche gialle . 100 g di Amaretti . 5 Cucchiai di… Continue reading Crostata integrale con pesche, amaretti e cacao (Crostata Persi Pien)

DOLCI

Crostatine con crema al mascarpone e ciliegie.

Ingredienti (6 Crostatine) PER LA FROLLA . 300g di Farina 00 . 60 g di granella di mandorle . 60 g di granella di mandorle . 200 g di burro morbido . 100 g di zucchero . 1 uovo . Aroma vaniglia . La punta di un cucchiaino bicarbonato (o lievito per dolci) . Buccia… Continue reading Crostatine con crema al mascarpone e ciliegie.