SECONDI

Tonno scottato ai semi di papavero.

Ingredienti .200 g di tonno rosso .Semi di papavero .7/8 capperi sotto sale .Insalata mista e cicoria .Olio evo .Sale rosa Passare la fetta di tonno nei semi di papavero avendo cura di ricoprire tutti i lati. Scaldare una bistecchiera e quando sarà ben calda porre la fetta di tonno intera. Lasciare cuocere a fuoco… Continue reading Tonno scottato ai semi di papavero.

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Serate Healty

Il salutare non è sempre un sacrificio.Il tofu. Alimento da me molto amato ma crocifisso dagli esperti di cucina.A detta di molti... incolore, insapore.Non da soddisfazioni mi dicono.Provatelo così... e vedrete... perché.. chi l'ha detto che, se cucinato nel modo giusto,non possa essere un piacere?😋CESTINI DI PASTA FILLO PACHINO, OLIVE NERE E TOFU• Pasta Fillo•… Continue reading Serate Healty