Gnocchi · INVERNO · PRIMI

Gnocchi di patate viola con crema al tartufo e pancetta dolce

Ingredienti . 5 Patate viola medie . 1 uovo intero . 4 Cucchiai di farina 00 . Sale 1 Cucchiaino . Crema al tartufo Freschi di Natura . 1 bicchiere di latte intero . 80 g di Pancetta dolce a cubetti Far bollire le patate con la buccia in abbondante acqua leggermente salata. Quando saranno… Continue reading Gnocchi di patate viola con crema al tartufo e pancetta dolce